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1.准备你喜欢的颜色,我用的惠尔通水油色素,用量很少,不用担心不会溶解在巧克力里。
2.将巧克力隔水融化,温度不要超过45度。
3.我用的棒棒糖模具,任何形状模具其实都可以,巧克力星空模具有当然更方便。软模具在最后取的时候会比较麻烦。
4.准备大小笔刷。
5.取一两滴色素,因为颜色部分其实用的都不多,所以不要用特别大的容器来分装。
6.加入少量融化的巧克力,用小刷画圈,颜色不用调的很平均。
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